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Filigrane iak, monogramme de iakkaa en arrière-plan

Solutions

Comment calculer les seuils de stock mini et maxi, et les garder à jour ?

Le stock mini couvre la consommation pendant le délai de réapprovisionnement, plus un stock de sécurité. Le maxi tient compte du lot de commande et de la place disponible. Les deux se calculent référence par référence, à partir des ventes réelles et des délais constatés, et se recalculent régulièrement : un seuil figé finit toujours par se tromper.

Portrait de Grégory Casanova Par Grégory Casanova Mis à jour le

La situation

Les seuils ont été saisis à la création des articles, parfois il y a des années. Depuis, certains produits se vendent beaucoup plus, d'autres presque plus. Le fournisseur qui livrait vite a allongé ses délais. Les ventes en ligne se sont ajoutées à celles des commerciaux. Le logiciel continue pourtant de déclencher ses alertes sur les anciens chiffres, et l'acheteur a appris à ne plus s'y fier.

Alors il recalcule à côté. Chaque semaine, il exporte les ventes, croise avec le stock dans un tableur, corrige à l'œil, et passe ses commandes. Le calcul tient dans sa tête et dans son fichier. Quand il est absent, les commandes attendent. Et à l'inventaire, les ruptures sur les références qui tournent côtoient les étagères pleines d'articles qui dorment.

Ce qu’il faut savoir

  • Toute entreprise au régime réel doit contrôler par inventaire, au moins une fois par an, l'existence et la valeur de ses actifs, stocks compris.

    Bpifrance Création, 2026

Comment faire, étape par étape

  1. Partir d'un stock juste

    Entrées, sorties et retours saisis au même endroit, ventes de tous les canaux comprises. Un seuil exact sur un stock faux ne sert à rien.

  2. Mesurer la consommation

    Pour chaque référence, la consommation moyenne sur une période récente. Comparez plusieurs périodes : trop courte, elle réagit à chaque à-coup ; trop longue, elle oublie les tendances.

  3. Mesurer le délai réel

    Le temps entre la commande et la réception, constaté sur les dernières commandes, pas celui annoncé par le fournisseur.

  4. Fixer le stock de sécurité

    Une marge par famille, plus large pour les fournisseurs irréguliers et les articles qui tournent vite.

  5. Calculer le mini, puis le maxi

    Le mini couvre la consommation pendant le délai, plus le stock de sécurité. Le maxi tient compte du lot de commande et de la place disponible.

  6. Recalculer et comparer

    Chaque mois ou chaque trimestre selon la saisonnalité. Comparez les propositions de commande aux commandes réellement passées : les écarts répétés disent où la règle doit changer.

Ce que fait iakkaa

Les connecteurs relient la gestion commerciale et les canaux de vente : Sage 100, EBP Gestion commerciale, SAP Business One, Shopify, WooCommerce, PrestaShop et vos tableurs Excel. Dans Sage 100, la plateforme lit les articles, les dépôts, les niveaux de stock et les documents d'achat. Les ventes de tous les canaux arrivent dans le même stock. Une automatisation recalcule les seuils mini et maxi à partir des ventes réelles et des délais constatés. Les seuils proposés s'affichent d'abord à côté des seuils actuels, puis sont écrits dans le logiciel quand l'acheteur les valide.

Le paramétrage se fait avec l'acheteur : la période de référence, la marge de sécurité par famille, la fréquence de recalcul. L'agent iakkaa prépare chaque matin la liste des articles sous leur seuil et une proposition de commande par fournisseur. L'acheteur décide des quantités, négocie les prix et choisit la date. Les références nouvelles ou exceptionnelles restent à son arbitrage.

Une règle écrite une fois avec vous : 80 % des gestes n’ont plus besoin de vous.

Questions fréquentes

Quelle différence entre stock mini et stock de sécurité ?

Le stock de sécurité est la marge qui absorbe les imprévus : une vente plus forte, un fournisseur en retard. Le mini l'inclut, et y ajoute la consommation attendue pendant le délai de réapprovisionnement.

Faut-il la même règle pour tous les articles ?

Non. Les articles qui tournent vite, les réguliers et les lents ne se pilotent pas de la même façon. Une marge par famille permet de commencer sans tout régler article par article.

Les seuils recalculés écrasent-ils ceux de notre logiciel ?

Non. Ils s'affichent d'abord à côté des seuils actuels, pour comparaison, et ne sont écrits dans le logiciel que lorsque l'acheteur les valide.

Et les articles nouveaux, sans historique de ventes ?

Ils n'ont pas de consommation à mesurer. L'acheteur fixe leur seuil à la main, puis la règle prend le relais quand les ventes s'accumulent.

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